Bogor hujan terus dari pagi. Sore gini enaknya ngemil yang hangat. Buat cilok aja deh. Ini ala anak kos ya krn buatnya pake rice cooker dan bumbu kacang pake bumbu pecel.
Bahan-bahan
- 3 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- Secukupnya air mendidih
- 1 batang daun bawang (iris)
- 1 sdm bawang putih bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya kaldu jamur
- Bumbu pecel secukupnya (cairkan dengan air panas)
Langkah
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan daun bawang.
- Aduk rata kemudian tuang air panas yang sudah dicampur dengan bawang putih, garam, merica, dan kaldu jamur. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga kalis dan adonan bisa dibentuk.
- Rebus dalam air yang sudah mendidih. Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
- Sajikan cilok hangat dengan bumbu kacang.
Sumber : www.cookpad.com
Tag :
cemilan
