Ini sih siapa yang tidak suka ya? Semua orang pasti suka, habisnya enaaak yaah hihi... Ini resep yang saya buat bubur sumsum super moist lembuut banget dijamin uenaaak
Bahan Bahan
- 100 gram tepung beras
- 65 ml santan (saya pakai kara)
- 1000 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan (ikat simpul)
Bahan Untuk Air Gula
- 4 buah gula merah
- 2 gelas air (saya pakai gelas blimbing)
- 1 daun pandan
- Sejumput garam
Cara Membuat Bubur Sumsum by Ria Nuzulia
- Iris - iris gula merah, lalu campurkan dengan air, daun pandan dan garam. kemudian masak hingga pandannya layu dan mendidih.
- Campurkan air dengan santan dan garam, aduk rata. lalu pisahkan sebagian air santan, kemudian rebus hingga mendidih.
- Masukkan tepung beras ke dalam sisa air santan, aduk rata. lalu tuangkan ke dalam rebusan air santan tadi.
- Aduk - aduk terus hingga adonan mengental, dan jika sudah meletup - letup. segera matikan kompor.
- Sajikan bubur sumsum super lembut ini dengan siraman air gula. eummmm yuummmy
Selamat mencoba!...
Sumber : kompinikmat
Tag :
cemilan
