pertama kali nyaa coba petai ini enakkk ternyataa ..terinspirasi dr tintinrayner 😁 thankyou yaaa resepnyaa..
pete itu memang enak ya mau diapain juga hahahha biasanya makan mentah cocolin sambel aja udah bakalan nyari nasi sebakul 😂😂 di goreng juga enakk dan wangii
cobain yu resep yang ini..biar makin banyak variasi masak pete 😊😊
Bahan-bahan
- 4 renceng petai ,kupas dan potong jd 2 atau 3 bagian
- 5 siung bawang putih.iris tipis
- 5 siung bawang merah.iris tipis
- 8 bush cabai merah keriting iris tipis
- 6 buah cabai rawit iris
- 4 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 5 butir telur ayam
- garam /kaldu ayam bubuk
- merica
- kecap manis
- gula pasir
Langkah
- Tumiss daun salam dan lengkuass yg sudah di geprekk hingga harummm..lalu tambahkan bawang2an yg sudah diiris..tumis lagi sebentar lalu masukkan cabai2an yg sudah diiris
- Masukkan pete tumis lg hingga setengah matang saja.. masukkan telor ayam sekaligus dan adukk terusss
- Tambahkan kecap manis,garam,gula pasir dan merica sesuai selera
- Aduk2..dan koreksi rasa nya..lalu siap dihidangkan
Sumber : Cookpad
Tag :
Lauk Pauk