Puding madona (bolu mix puding busa). Lembuuut..bikin ngiler 😋😂
Silahkan SHARE untuk menyimpan resep ya Mbak dan Bunda... :)
Coba Klik Jempol (y) Yang di Atas,untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari ^_^...
Bahan-bahan
bahan bolu :
- 120 gr gula
- 1 butir telur
- 2 butir kuning telur
- 1 sdt sp
- 125 gr terigu
- 100 ml air
- 1 sachet skm
- 50 ml minyak
- pasta (opsional)
bahan puding busa:
- 2 butir putih telur
- 1/2 sdt vanili
- 1 sachet agar agar plain
- 6 sdm gula pasir
- 1 gelas air
- pasta
bahan agar agar:
- 1 sachet agar agar plain
- 8 sdm gula
- 2 1/2 gelas air
- pewarna
Langkah
- Bolu Mixer gula, telur, sp sampai putih mengembang. Masukkan semua bahan aduk rata Kukus di loyang uk 20x20 yg dialasi kertas roti selama 20 menit atau sampai matang.
- Puding busa Mixer putih telur dan vanili sampai kaku bebusa. Masak agar agar sampai mendidih, angkat, teteskan pasta, aduk. Tuang ke adonan busa, mixer sampai tercampur rata. Tuang adonan busa ke atas bolu, diamkan sampai dingin
- Agar agar Masak agar agar sampai mendidih, teteskan pewarna. Tuang selagi panas ke adonan bolu dan busa yg sudah dingin. Biarkan dingin. Puding siap di potong potong
by anita kusuma
Sumber: cookpad
