Cobain pake resep dari fb:yunda yun kitchen ternyata enak lho...resep ini jadi 2 loyang teflon ya...(sya pake teflon uk.24)
Bahan:
- 200 gr terigu
- 50 gr tapioka(gak ada stock sya ganti maizena)
- 2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 3 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 2 sdm margarin cair
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 250 ml air matang
- Margarin utk polesan
Topping:
- Gula pasir,SKM,keju/meises/kacang tanah(saya pake keju aja)
Cara:
- campur semua bahan kering,aduk rata.sisihkan.
- kocok telur dan gula sampai larut menggunakan whisk(saya pake garpu)masukan bahan kering,tambahkan air sedikit",aduk rata sampai tdk bergerindil.
- masukan margarin cair,aduk sampai rata.diamkan selama 1 jam
- panaskan teflon dg api sedang sampai benar" panas.masukan adonan,kecilkan api(plg kecil).
- setelah adonan berlubang" taburi gula pasir,lalu tutup sebentar.
- angkat,oles permukaan dg margarin,tambahkan parutan keju,lalu tuang SKM.lipat.oles permukaan kulit dg margarin.potong".siap di hidangkan.
By: @yanthiaguez
