Salah satu kesukaan suami,,,dr pada beli terus,,akhirnya coba buat sendiri aja😁leat2 dicookpad nemu resepny dapuruwi,,langsung cuuusss,,,masuk dapur😉😊
Bahan-bahan
- 3 buah kentang(besar)
- 1 sdm gula
- 1 sdt garam
- 1 sdm tepung maizena
- 2 sdm tepung terigu
- 3 siung bawang putih(geprek)
Taburan :
- secukupnya garam/penyedap
Langkah
- Kupas kentang dan potong memanjang,cuci kentang sampai bersih
- Rebus air sampai mendidih,masukkan gula,garam,bawang putih kemudian masukkan kentang,rebus selama 5 menit,angkat tiriskan
- Simpan kentang dalam kulkas selama 15menit atau sampai dingin.kemudian taburi kentang dgn tepung aduk sampai rata
- Simpan dalam freezer selama 1-2 jam
- Setelah beku goreng dgn minyak panas,hingga setengah matang. Tiriskan dan biarkan dingin
- Baru goreng lagi sampai matang kekuningan,taburi garam/penyedap
Selamat mencoba😊
Sumber : www.cookpad.com
Tag :
cemilan
