Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard.
Kali ini mari kita membuat Donat bola bola salju yang lebih banyak dan lezat Bun, berikut resep dan cara pembuatannya
Bahan-bahan
- 1/2 kg tepung terigu
- 1 butir telur
- 3 sdm gula pasir
- 1-2 sdm mentega
- Sejumput vanili
- Sejumput garam
- secukupnya Air
- 1/4 gula salju / gula donat
Langkah
- Campur semua bahan, tepung terigu, telur, mentega, vanili, gula dan garam, aduk rata dan beri air sedikit demi sedikit.
- Aduk bahan hingga kalis (untuk mempermudah agar cepat kalis bisa dibanting)
- Diamkan adona selama kurang lebih 30 menit (jangan lupa adonan ditutup dengan kain atau dengan yang lainnya).
- Setelah adonan mengembang, bentuk bulat-bulat seperti bola.
- Goreng donat hingga matang.
- Sajikan
- Selamat mencobaaa 😁
Sumber : www.cookpad.com
