Cokelat jenis Truffle adalah salah satu hand made kreasi chef chocolatier yang fresh. Rasanya enak banget. Bentuknya unik dengan berbagai isian rasa buah-buahan dan Bunda Bisa membuatnya dengan kreasi sendiri di rumah
Bahan - bahan
- 16 ons cokelat
- ¼ cangkir yoghurt Yunani
- Opsional topping
- Bubuk kakao
- Taburan *
- Kacang cincang *
- Kelapa diparut *
Langkah Pembuatan
- chop cokelat ke dalam mangkuk. Microwave dalam interval 15 detik, sampai sepenuhnya meleleh.
- perlahan-lahan lipat dalam yoghurt Yunani sampai benar-benar gabungan. Dinginkan dalam lemari es selama 15-20 menit, sampai adonan padat tapi masih thermoformable bagian.
- menggunakan sendok makan, sendok campuran, dan penggunaan palms untuk membentuk dan roll ke dalam bola.
- roll truffle ke topping favorit Anda. Taburan, kacang cincang dan parutan kelapa, pertama mencelupkan truffle ke dalam cokelat leleh untuk terbaik results.*
- nikmati!
Sumber : www.buzzfeed.com
