Lemet singkong antimainstream....karena gula merah dipisah, jd ada sensasi tersendiri ketika dimakan...ada gurih dan manis. Cocok nih bagi yg kurang suka manis atau yg sedang mengurangi yg manis2☺☺
Bahan-bahan
- 750 gr Singkong parut
- 350 gr Kelapa parut
- 75 gr Gula merah, sisir
- 6-7 sdm Gula pasir
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Vanili bubuk
- Secukupnya Daun pandan
- Secukupnya Daun pisang
Langkah
- Parut singkong
- Campur rata semua bahan kecuali gula merah.
- Ambil daun pisang, beri potongan pandan, tuang 2 sdm adonan, beri gula merah di beberapa titik, beri pandan lg, bungkus spt otak2
- Kukus 30 menit (jadi 15 bks)
Sumber : www.cookpad.com
