Pengen bikin cemilan buat si kecil, dan pas banget punya stock pisang di rumah. Yukkk cuss bisa langsung bikin Molen Mini Super Praktis.
Resep dari Maryam maeco ini sederhana banget kok jadi ngak perlu khawatir. Bahan utamanya cuma pisang, tepung, gula dan sedikit margarin. Nggak perlu pake alat khusus karena kita bisa memanfaatkan botol kaca untuk menggiling adonan. Pokoknya gampang dan praktiiiissss!
Bahan-bahan:
- Pisang kepok potong kedil-kecil seperti pada gambar
- 150 gram tepung terigu
- 30 gram gula tepung
- 30 gram margarin
- 25 ml air es
- 1/4 sendok teh vanili
Cara membuat:
- Siapkan wadah, masukkan terigu, margarin dan gula. Aduk sampai rata, lalu tuangkan air es dan uleni sampai kalis.
- Ambil sebagian adonan. Gilas menggunakan botol kaca sampai tipis, kemudian potong memanjang seperti pada gambar.
- Ambil sepotong pisang lalu lilitkan adonan memanjang tadi hingga menutupi seluruh bagian pisang. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng dan goreng pisang molen sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Selesaii... dan selamat mencoba ya bun...
Resep: Maryam maeco
(by:modern.id)
